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本土安心 黃金杭菊(菊花茶) 簡介

本土安心 黃金杭菊(菊花茶)

杭菊由於能清熱降火、滋目養顏，因此受到人們喜愛。但過去進口杭菊農藥超標與燻硫增豔的事件，讓人擔心食安問題。農友富羽種植的杭菊，無色素、無燻硫，無農藥殘留，沖泡或入菜都安心。歷經8個月生長期、避開大雨與秋颱考驗，經人工一朵朵手採後，透過34小時烘製過程，每450g的新鮮杭菊僅能製成45g的珍貴乾燥杭菊。新鮮杭菊沖泡後，花朵仍然呈完整球狀，並散發出自然濃郁花香。若搭配蜂蜜、紅棗、枸杞等食材，更能提升其風味。

身為七年級生的富羽，務農經驗豐富，大學時期念園藝系，同時在自家農場實習、畢業後先到肥料公司、與相關產業累積產業知識後，帶著對農業更全面的觀點，回到了農田，並開始進行他的有機作物，如:紅棗、草莓、番茄栽培。雖然一開始連續兩、三年碰壁無收成，但憑藉著務實的學習精神，成功累積出專業管理技術。他所種植的紅棗，連獲兩年苗栗紅棗最高品質的「紅棗王」榮譽，成為歷屆最年輕得主，同時入選2014年「百大青農」。

杭菊在栽培上由於會遇到蚜蟲啃咬，導致脆弱花苞無法生長，富羽採用安全用藥、並減量管理，確保枝枒順利長出、並在花苞長出前就停止用藥，達到無農藥殘留標準，希望提供人們，安心食用的本土食材。

關於直接跟農夫買

 是一個透過網路，推廣台灣友善環境農業的社會企業，嚴選市面罕見的職人農作美食，榮獲2017 La Vie年度最佳創意平台、2015年DBS亞洲社會企業獎助、2014 Shopping Design Award《台灣設計BEST 100》社會關懷／友善環境 。
同時合作農友約100戶，遍及全台，在社會影響力調查中，與合作的生產者，超過92%與其家人都更有信心朝向無農藥耕耘。也透過有趣具深度的『農夫帶路』活動，帶領大家認識友善農耕農夫，重組關係疏離的都市與鄉村，恢復台灣農村價值。

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